Découvrez des recettes faciles et gourmandes à base d'oranges amères

Name: Découvrez des recettes faciles et gourmandes à base d'oranges amères
Total time: 30 min
Cuisine: orange amère

L'orange amère est plus petite que l’orange douce. Photo par FilipFilipovic

L’orange amère, appelée aussi bigarade, est un agrume que l'on transforme essentiellement en confiture, sirop et marmelade. L'essence extraite du zeste est notamment utilisée dans la fabrication du Grand Marnier et du Cointreau.

Les zestes d'orange amère peuvent également être confits puis recouverts de chocolat, des gourmandises parfaites à offrir pour les fêtes de fin d'année.

Dernières recettes d'orange amère et de figues par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'orange amère et de figues qui changent !

Tarte aux figues noires, amandes et à l'orange amère

Try this !

Une tarte aussi jolie que bonne !

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

Voir aussi

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ovide

Les figues

Le Grand Marnier

L'orange amère

Bergamote

Cédrat

Citron

Citron vert

Clémentine

Combava

Écorces d'agrumes

Kumquat

Lime

Main de Bouddha

Mandarine

Orange

Pamplemousse

Yuzu

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail alcool amandes banane bavarois bière biscuits bouchées café cake canard caramel chocolat cidre citron clémentine confiserie confit confiture crème dessert épices figues gingembre glace lard menthe meringue myrtilles noël noisettes noix oeuf oignons orange pâtisserie pistache poisson pommes poulet praliné radis rôti roulé sablés sucre tarte vanille vin

Découvrez aussi toutes les recettes d'orange amère et toutes les recettes de figues

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fougasse aux raisin muscat du Mont Ventoux

Bistro de Jenna

La saison de l'AOC muscat du Ventoux de table commence en Provence. J'adore il est sucré, juteux, c'est un trésor pour la santé alors profitons-en avec cette fougasse en version sucrée garnie de ces merveilleux grains de raisin !